MENJELAJAHI VILLAGE HERB GARDEN

Herb Planting Calendar: Planting and Growing Herbs | The Old Farmer's  AlmanacApa itu Taman Herbal?

Herbal telah lama dihargai karena kegunaannya. Dengan begitu banyak aplikasi – obat, kuliner, aromatik, dan banyak lagi – tidak ada taman abad ke-19 yang dianggap lengkap tanpa berbagai tanaman serbaguna ini!

Kucai, sage, lavender, selasih, lemon balm, thyme, gurih, dan peppermint – ini adalah ramuan yang paling sering ditemukan di luar pintu dapur rumah di Ontario. Oleh karena itu istilah taman “halaman pintu”!

Kebun herbal kami di Black Creek Pioneer Village mencakup tanaman obat dan kuliner yang biasanya dimasukkan ke dalam “pekarangan pintu” atau taman bunga abad ke-19.

Sejarah Herb Garden

Khasiat tumbuhan yang berguna ditemukan berabad-abad yang lalu, dengan mengamati bagian mana dari tumbuhan tertentu yang akan dimakan oleh hewan yang sakit.

Penelitian arkeologi telah menunjukkan bahwa manusia menggunakan tumbuhan puluhan ribu tahun yang lalu, terutama untuk menyembunyikan baunya saat berburu.

Masyarakat adat di tempat yang sekarang Kanada secara kolektif menggunakan lebih dari 1.000 tanaman berbeda untuk makanan, obat-obatan, dan bahan, serta dalam ritual budaya dan mitologi.

Banyak dari penggunaan tradisional tumbuhan ini telah dimasukkan ke dalam kehidupan modern.

Masyarakat adat telah mengidentifikasi lebih dari 400 spesies tumbuhan yang berbeda dengan aplikasi pengobatan.

Orang Yunani kuno juga menggunakan tumbuhan untuk mengobati berbagai penyakit, dan meneruskan pengetahuan ini dalam sebuah buku berjudul De Materia Medica , yang ditulis pada 50-70 M oleh Pedanius Dioscorides, seorang dokter Yunani yang bertugas di tentara Romawi.

Buku ini dibaca selama 1.500 tahun sampai versi revisi muncul selama Renaisans. Ini berisi informasi tentang sekitar 600 tumbuhan yang berbeda, dan lebih dari 1.000 pengobatan.

Dengan kebangkitan agama Kristen, pengetahuan tentang kegunaan tumbuhan berkurang oleh Gereja. Namun, para biksu membantu mengumpulkan informasi dan terus menyebarkan berita tentang tanaman obat, dan kebun tanaman monastik tumbuh subur di Abad Pertengahan.

Kebun herbal juga mulai tumbuh di sekitar toko apotek.

Pada abad ke-16, pemukim awal Eropa di Amerika Utara terkesan dengan pengetahuan terapeutik masyarakat Pribumi, yang berpengalaman dalam keragaman penggunaan tanaman.

Budidaya tanaman obat menyebar di antara para pemukim, dan berbagai bentuk kebun herbal mulai bermunculan.

Pada abad ke-18 dan 19, tanaman herbal telah menjadi bagian dari “dapur” rumah atau taman “halaman pintu”.

Desain Taman Herbal

Meskipun kebun herba ditanam terutama karena kegunaannya daripada daya tarik visualnya, masih ada elemen estetika pada desainnya.

Kebun “herber” yang lebih kecil di abad ke-13 adalah tempat yang indah. Seringkali disarankan agar halaman rumput di tengah taman dikelilingi oleh tanaman yang beraroma harum, seperti kemangi dan sage.

Kebun “herber” ini memiliki kualitas yang akrab yang masih kami asosiasikan dengan kebun herba modern.

Jenis desain yang umum digunakan saat ini mengikuti desain abad ke-15 yang menampilkan tempat tidur persegi panjang.

Menyusun bedengan dalam pola kisi-kisi sederhana memungkinkan akses mudah untuk membudidayakan dan memanen herba dan untuk merotasi tanaman berumur pendek dan semusim. Ini menggabungkan bentuk dan fungsi dengan cara yang juga menyenangkan secara visual!

Taman Lingo & Siklus Hidup

Tahunan Tanaman
Sebuah tanaman tahunan adalah salah satu yang melengkapi seluruh siklus hidup dalam satu musim tanam. Setelah mati kembali, itu tidak akan muncul kembali.

Kategori serupa adalah tanaman dua tahunan , yang berkecambah dalam satu musim tanam dan kemudian berbunga pada tahun berikutnya. Setelah itu berbunga, ia mati dan tidak akan muncul kembali.

Tanaman Tahunan
Sebuahtanaman abadi ( evergreen herbs )adalah salah satu yang kembali tahun demi tahun. Beberapa tanaman keras mati kembali ke tanah sama sekali, dan tunas baru muncul dari mahkota. Yang lain semi-hijau dan mengalami beberapa ujung tahunan mati, atau mengembangkan batang sedikit berkayu seiring waktu.

Jamu Kuliner dan Obat

Kebanyakan tumbuhan memiliki kegunaan kuliner dan pengobatan, dan berasal dari tumbuhan yang dapat digunakan baik untuk daunnya (sebagai tumbuhan) dan untuk bijinya (sebagai bumbu).

Ramuan kuliner adalah tanaman aromatik yang dapat dimakan yang digunakan dalam jumlah kecil untuk menambah rasa pada hidangan. Ini termasuk thyme, marjoram, gurih musim dingin, dan sage.

Aromanya yang bersih membuat ramuan ini diminati: apa pun yang berbau bersih dianggap meningkatkan kesehatan yang baik.

Tanaman obat telah digunakan dalam tradisi penyembuhan di seluruh dunia sejak awal mula umat manusia. Ketika orang Eropa dan pendatang baru lainnya tiba di Kanada, mereka dengan cepat mengetahui dan mengadopsi banyak obat tanaman yang digunakan oleh masyarakat adat.

Tanaman obat mengandung berbagai macam senyawa organik yang bervariasi tergantung pada tahap siklus hidup dan susunan genetik tanaman, serta masalah lingkungan seperti cuaca atau kedekatan dengan tanaman lain yang tumbuh di dekatnya.

Senyawa tertentu dapat berinteraksi dengan berbagai cara untuk menghasilkan efek terapeutik. Terkadang, menghirup aroma tanaman saja sudah bisa menyembuhkan!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *